Em maio, mês de conscientização sobre a Doença Celíaca, o Você e o Doutor reforça a importância do diagnóstico e do tratamento adequado para garantir mais saúde e qualidade de vida. Condição autoimune, a doença é causada pela ingestão de glúten, presente no trigo, cevada e centeio, e pode provocar sintomas como dores abdominais, gases, diarreia, prisão de ventre e anemia. O diagnóstico é feito por exames clínicos e laboratoriais e, em alguns casos, confirmado por endoscopia e biópsia. O tratamento consiste na retirada completa do glúten da alimentação, permitindo que o intestino recupere suas funções ao longo do tempo. Acompanhe: